ЗАКУСКИ

Вес 160 гр

Состав Артишоки, оливки, маслины, вяленые томаты, масло оливковое

Вес 100 гр

Состав Оливки, кусочки апельсина, маринад

Вес 150 гр

Состав Паште из куриной печени с фуа-гра, желе вишневое, багет

Вес 215 гр

Состав Багет, краб, карамель, гуакамоле, авокад, помидор, яйцо перепелиное, паприка копченая, чеснок, перец чили, мята, редис, кинза

Вес 227 гр

Состав Багет, гуакамоле, авокадо, розовые томаты, креветки, карамель, кинза, масло оливковое

Вес 180 гр

Состав Соус чимичурри, страчателла, клубника, анчоусы

Вес 300 гр

Состав Креветки жареные, кальмар жареный, осьминог жареный, картофель, шпинат, попкорн киноа, пюре из батата, помидоры черри и баку, лук красный, кинза, соус маракуйя, оливковое масло

Вес 200 гр

Состав Листья салата, соус ореховый, авокадо, огурец, бобы эдамаме, салат чука, киноа

Вес 160 гр

Состав Микс салатов, соус щавелевый, спаржа, авокадо, соус кунжутно-цитрусовый, клубника, страчетелла, кунжутные семечки, цедра лимона, масло эстрагона

Вес 320 гр

Состав Татаки из тунца медиум прожарки, огурец, спаржа, томаты черри, томаты розовые, микс салатов, яйцо пашот, анчоусы, гуакамоле, оливковое масло, семечки кунжута

Вес 260 гр

Состав Буратта, томаты черри, томаты розовые, соус базилик, кедровый орех, эстрагон, зелень

Вес 190 гр

Состав Пюре картофель, крем трюфельный, грибы, пена миндальная, рапан

Вес 280 гр

Состав Гребешки, пюре пастернака, сальса из спаржи и клубники, соус из спаржи, масло эстрагона, редис, зелень

Вес 250 гр